1、将准备好的大米洗净，建议不要清洗太多次。

2、将洗干净的大米倒入电饭煲，加入清水，用手盖住大米，清水淹没过手背左右即可。

3、将锅外面的水质擦干后放入电饭煲，插上电源，点击开始。

4、等到电饭煲提示灯跳后即可食用了，打开收立刻关上再焖两分钟左右可以让米不粘锅。

球釜电饭煲的优点

1、与普通的电饭煲相比，球釜电饭煲可以让米饭的熟化程度提升8%，让米饭达到 1.62倍膨松率并使整锅米饭体积提升13% ，也可以让米饭的还原糖含量提升2%。也就是说，球釜电饭煲煮出来的米饭更透芯、更蓬松、更香甜。

2、球釜电饭煲的集中体现在它采用的新型内胆上。这种内胆形状呈球形，在煮饭的过程中，可形成环流大沸腾，使每一粒米都喝饱水，米粒煮熟后则会更加饱满松软。

3、球釜用了6层构造，独有高导磁和高储热性能的晶铁层，能吸收大火力，热量瞬间穿透米芯，激发大米原香。总而言之，用球釜电饭煲，煮出的饭，更透更松更香甜。

球釜电饭煲的缺点

1、通常，电饭煲使用两年以上，其电源接头处的金属易产生氧化或是接触间松动。这样，插头插座连接处容易打火或发热，任其下去可以导致烧坏电饭煲。注意的方法是:电饭煲使用之前常常检查一下电源插头插座是否出现氧化层、松动等。

2、平时煮饭时不小心溢水，或天气变化引起插座胶木受潮，或过勤抽插跳火闸使得胶木座逐渐烧焦，从而导致胶木绝缘电阻变小。这种情况只要平时稍为留心均可防止发生。

3、有时，因为没有把电饭煲内锅放平，使得内锅与发热盘悬空，导致发热盘无法传热而烧坏。这种情况只要平时将内锅放进时注意转动一下，即可避免。

4、另外，有时出现饭煮熟后不断电。这种情况是电饭煲磁控开关中的弹簧失去了弹性、导致电饭煲到达103℃时热敏磁块失磁后，不能迅速切断电源。解决的方法，设法使弹簧恢复弹性再更换新弹簧。